【酥饼制作日记】
我决定挑战自己,动手制作酥饼！🥐🍪
早上九点,我准备好所有材料：面粉、黄油、糖、鸡蛋和香草精，我将黄油室温软化，然后加入糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀，慢慢加入鸡蛋液，继续搅拌至顺滑。
将面粉过筛,加入黄油混合物中，用刮刀轻轻拌成面团，我决定将面团分成小块，捏成小圆饼状。🌟
烤箱预热至180℃，将小圆饼放入烤盘，放入烤箱中层，烤制15分钟后，酥饼呈现出金黄色，香气四溢。🌟🌟
我迫不及待地取出酥饼,放在架子上冷却，这时的酥饼外酥里嫩，口感极佳，我忍不住尝了一口，瞬间幸福感爆棚！🍭
这次酥饼制作让我收获了满满的成就感,也让我更加热爱烘焙，今后，我还要尝试更多美味的甜点，让自己的生活更加丰富多彩！🎉🎉