【做牛排日记】
我决定挑战自己，动手做一份美味的牛排！🥩
一大早，我就去了超市，挑选了一块上等的牛排，回到家，我迫不及待地开始了我的烹饪之旅，我把牛排放在室温下稍微解冻，然后用厨房纸巾擦干表面的水分。🍖
我预热了平底锅，加入了一些橄榄油，油热后，我把牛排放入锅中，中火煎至两面金黄，这时，我已经能闻到那诱人的香味了！😋
为了保持牛排的鲜嫩多汁，我选择了中火慢煎，大约两分钟后，牛排的表面已经呈现出完美的焦糖色，我小心翼翼地把它翻面，继续煎另一面。🔥
煎好牛排后，我将它放在一边休息，让肉汁重新分布，这时，我开始准备配菜，煎了一些蘑菇和洋葱，还有烤一些土豆。🍄🥔
我把牛排切成均匀的片状，摆放在盘子中央，搭配着蘑菇、洋葱和烤土豆，这份美味的牛排大餐终于完成了！🎉
品尝着自己亲手做的牛排，满满的成就感油然而生，这次做牛排的经历，让我更加热爱烹饪，也让我明白了用心去做每一道菜的重要性。👩🍳
从今天开始，我要继续挑战各种美食，让自己的味蕾不断升级！🌟