【美食做法日记📓】
今天心血来潮，决定尝试做一道经典家常菜——红烧肉🍖，将五花肉切成小块，用开水焯水去除血沫，捞出备用，锅中放少许油，加入冰糖小火融化，炒至糖色金黄,放入焯好水的五花肉翻炒上色。
加入适量的生抽、老抽、料酒和姜片，翻炒均匀，让肉块充分吸收调料的香气，加入清水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖,直到肉质酥烂。
炖好的红烧肉，色泽红亮，肉质软糯，香气扑鼻，撒上葱花提香，一道美味的红烧肉就完成了！🎉
今天的美食日记就到这里，希望下次还能尝试更多美食，记录下这些美好的瞬间。📸
【美食做法日记📓】
今天心血来潮，决定尝试做一道经典家常菜——红烧肉🍖，将五花肉切成小块，用开水焯水去除血沫，捞出备用，锅中放少许油，加入冰糖小火融化，炒至糖色金黄,放入焯好水的五花肉翻炒上色。
加入适量的生抽、老抽、料酒和姜片，翻炒均匀，让肉块充分吸收调料的香气，加入清水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖,直到肉质酥烂。
炖好的红烧肉，色泽红亮，肉质软糯，香气扑鼻，撒上葱花提香，一道美味的红烧肉就完成了！🎉
今天的美食日记就到这里，希望下次还能尝试更多美食，记录下这些美好的瞬间。📸