本周烘焙日记📓
本周的烘焙之旅真是丰富多彩🎉！🍞
周一，我尝试了制作经典法式面包，揉面、发酵、整形，每一个步骤都充满了挑战，面包香喷喷地出炉，金黄酥脆，让我成就感满满🌟。
周二，我挑战了巧克力曲奇🍪，将融化的巧克力与面粉、糖等材料混合，放入模具中，烤箱里传来阵阵香气，出炉后，咬一口，满口丝滑，幸福感爆棚🥰。
周三，我尝试了制作草莓慕斯🍓，将鲜草莓打成泥，与奶油、糖等材料混合，倒入模具中冷藏，成品鲜红诱人，口感细腻，简直是甜品控的福音🎁。
周四，我挑战了日式红豆面包🍞，红豆沙与面包完美结合，甜而不腻，口感丰富，看着家人品尝时的满足笑容，我觉得一切都是值得的😊。
周五，我尝试了制作提拉米苏🍮，将手指饼干浸泡在咖啡液中，层层叠放，再铺上奶油和巧克力酱，成品层次分明，口感浓郁，让人回味无穷🌈。
本周的烘焙日记就到这里啦！希望我的分享能给你带来灵感，一起享受烘焙的乐趣吧！🎈👩🍳