炒辣椒日记 🌶️
我决定挑战自己,动手炒了一盘辣椒!😱 作为一个北方人,我很少接触辣椒,所以这次尝试对我来说充满了期待和紧张。
我准备了一些新鲜的辣椒和葱姜蒜,辣椒洗净切片,葱姜蒜切碎备用。🍅🧄🧄
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。😋 然后加入辣椒翻炒,火候要掌握好,避免辣椒炒糊。🔥
炒到辣椒变色,放入适量的盐和生抽调味。😋 这时候,满屋都是辣椒的香气,让人忍不住垂涎欲滴。
出锅前撒上一些葱花,增加一些绿色,看起来更加诱人。🌿
经过一番努力,一盘色香味俱全的炒辣椒终于完成了!😁 吃起来辣中带香,口感独特,虽然有些辣,但回味无穷。
这次炒辣椒的经历让我收获颇丰,不仅学会了炒辣椒的技巧,还体会到了烹饪的乐趣。🎉 从此,我决定将炒辣椒纳入我的美食清单,为我的餐桌增添更多色彩!🌈