摊煎饼日记📓
今天是个晴朗的周末,我决定尝试制作我最爱的摊煎饼。🥞🌞
早上七点,我早早地起床,准备好所需的材料:面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、油等。🍳🥚
我按照比例将面粉和温水混合,搅拌成糊状,打入鸡蛋,加入葱花和五香粉,再次搅拌均匀。🥄🍃
热锅倒油,用勺子将面糊均匀地摊在锅上,看着面糊慢慢凝固,心里既紧张又期待。🌶️🤔
几分钟后,煎饼的一面金黄酥脆,我小心翼翼地翻面,继续煎至两面金黄。😊🌟
我将煎饼切成小块,搭配上黄瓜丝、生菜和辣椒酱,一口咬下去,满口都是幸福的味道。🥗🌶️
摊煎饼的过程虽然简单,但却让我体会到了厨房的乐趣。🍳🎉我不仅学会了做煎饼,还收获了满满的成就感,希望以后还能有更多这样的机会,让生活更加丰富多彩。🌈💖