【我的做菜日记本📓】
我又开始了一段新的做菜之旅！🌟 拿出我的宝贝——做菜日记本，记录下每一道菜的制作过程和心得体会。😄
【2023年3月18日】今天尝试了妈妈教我的红烧肉🍖，将五花肉切成小块，用料酒、生抽、老抽腌制一下，加入葱姜蒜爆香，放入五花肉翻炒至变色，加入适量的水，放入八角、桂皮等香料，小火慢炖，哇，香气四溢，色泽红亮，味道鲜美，简直是人间美味！👍
【2023年3月19日】今天做了清蒸鱼🐟，将鱼清洗干净，用料酒、盐腌制一下，锅中水开后，将鱼放入蒸盘，蒸10分钟左右，出锅后，撒上葱花、姜丝，淋上热油，哇，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，真是太好吃了！🥰
【2023年3月20日】今天挑战了辣椒炒肉🌶️，先将猪肉切成薄片，用生抽、料酒腌制一下，将辣椒切丝，葱姜蒜切末，热锅凉油，先炒肉片至变色，再加入辣椒和葱姜蒜，快速翻炒，加入适量的盐和鸡精，出锅！😋
做菜日记本陪伴着我，记录了我的成长和进步，每一页都充满了对美食的热爱和对生活的热爱。🌈
明天，我将继续探索更多的美食，用我的做菜日记本记录下这些美好的瞬间。📝🍲🥘