📓日记煮茄子🍆,家常美味记
我在日记里记录了一道简单又美味的家常菜——煮茄子。🍆
茄子,这种看似普通的蔬菜,经过一番精心烹制,竟也能成为餐桌上的佳肴,我将茄子洗净,切成小块,然后用盐水浸泡片刻,去除一些苦涩味。🍆🍃
锅中加水煮沸,放入茄子块,煮至熟透,这个过程看似简单,却需要耐心等待。🍆🌡️
煮好的茄子捞出,沥干水分,放入碗中,我加入适量的蒜末、辣椒末和生抽,搅拌均匀。🧄🔥
将热油浇在调料上,瞬间香气四溢,这道简单的煮茄子就这样完成了。🍆🌶️
晚餐时分,我品尝了这道自己亲手做的煮茄子,口感鲜美,回味无穷,不禁让我想起了那句“家常菜,最是人间烟火气”。🍲🍃
日记里记录的每一道菜,都是生活的点滴,煮茄子,虽简单,却让我感受到了家的温暖。🏠📖
今后,我将继续在日记中记录这些家常美味,让生活更加丰富多彩。🎨🍆