【做布丁300字日记】
2023年3月15日，晴
今天是个特别的日子，我决定亲手尝试制作布丁，一早，我就迫不及待地打开厨房,开始了我的布丁之旅。
我按照网上的配方，准备好牛奶、鸡蛋、糖和香草精，将鸡蛋打散，加入糖和香草精，搅拌均匀，将牛奶加热至微沸，然后慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌,确保混合均匀。
我将混合好的布丁液倒入小碗中，放入蒸锅中，用中火蒸约30分钟，期间，我时不时地打开锅盖，轻轻搅拌一下,让布丁更加均匀。
时间一分一秒地过去，终于，布丁凝固了，我小心翼翼地将它们从蒸锅中取出，放入冰箱冷藏，几个小时后，布丁冷却定型，口感滑嫩,香气四溢。
晚上，我品尝了自己亲手制作的布丁，满满的成就感油然而生，这不仅是一次美食的享受，更是一次心灵的洗礼，通过这次尝试，我明白了，只要用心去做，生活中的小确幸无处不在，今后，我还要继续探索更多的美食,让生活更加丰富多彩。