【日常下厨日记】
我决定记录一下我的日常下厨日记，早晨，阳光透过窗户洒在厨房里，我心情愉悦地开始了新的一天，我准备了一些新鲜的食材，有新鲜的蔬菜和肉类,为家人准备一顿美味的早餐。
我熟练地洗净蔬菜，切成小块，放入热锅中翻炒，香气四溢，我将煮熟的鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，倒入锅中，迅速翻炒，一道简单的炒蛋就完成了，早餐的香气弥漫在整个屋子里,让人食欲大增。
午餐时间，我决定尝试一下红烧肉，先将五花肉切成小块，焯水去腥，再用料酒、生抽、老抽等调料腌制入味，将腌制好的肉块放入锅中，加入适量的水，小火慢炖，经过一个小时的炖煮，肉质鲜嫩，色泽红亮，香气扑鼻，搭配上一碗米饭，一家人围坐在一起,享受着美味的午餐。
晚餐，我决定为家人准备一道清蒸鱼，先将鱼清洗干净，用料酒、姜片腌制一下，然后放入蒸锅中，大火蒸制，蒸好的鱼鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，搭配上一些清炒时蔬,一顿丰盛的晚餐就这样呈现在了餐桌上。
一天的烹饪结束，看着家人满足的笑容，我感到无比的欣慰，日常下厨，虽然繁琐，但却是生活中不可或缺的一部分，通过烹饪，我学会了关爱家人，也体会到了生活的美好，这,就是我的日常下厨日记。