炒丝瓜日记150字

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炒丝瓜日记

我决定亲自下厨,尝试炒丝瓜这道家常菜,丝瓜清脆可口,营养丰富,是夏日餐桌上的佳品,我提前准备好了新鲜的丝瓜、蒜末、红椒丝和适量的盐、生抽。

我将丝瓜去皮切成细条,蒜末切成末,红椒切丝备用,热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,接着放入丝瓜条翻炒至变色,加入红椒丝,继续翻炒,让食材的味道充分融合,加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。

炒丝瓜的过程简单快捷,却充满了乐趣,看着丝瓜在锅中翻滚,散发出诱人的香气,我仿佛看到了夏日的清新,出锅的丝瓜色泽鲜亮,口感爽滑,每一口都充满了大自然的馈赠,这次炒丝瓜的经历,让我更加珍惜日常生活中的小确幸。