捏饺子日记
今天是农历新年前的最后一个周末,我和家人一起度过了一个充满欢乐和温馨的时光，我们决定在这个特殊的日子里，一起动手包饺子，为即将到来的新年增添一份喜庆，这是我第一次尝试捏饺子，我决定用日记的形式记录下这个过程。
早上,妈妈早早地起床，准备了一桌丰盛的早餐，我们一边享用着美味的早餐，一边讨论着今天包饺子的细节，爸爸负责准备馅料，妈妈负责擀皮，而我则负责捏饺子，看着他们熟练的动作，我充满了期待。
上午十点,我们开始了包饺子的准备工作，妈妈拿出面团，切成一个个小剂子，爸爸则将馅料调得恰到好处，我迫不及待地拿起擀面杖，开始擀皮，刚开始，我的手法笨拙，皮擀得厚薄不一，但经过妈妈的耐心指导，我的擀皮技巧逐渐进步。
就是我最期待的捏饺子环节了,我拿起一个擀好的皮，小心翼翼地将馅料放在中间，然后双手轻轻捏合，起初，我捏的饺子形状各异，有的像小船，有的像小饼，但经过几次尝试，我终于掌握了技巧，捏出的饺子形状越来越规整。
在捏饺子的过程中,我发现了一个有趣的现象：每个人的捏法都有所不同，有的家人喜欢捏出月牙形的饺子，有的则喜欢捏出柳叶形的饺子，我模仿着妈妈的捏法，捏出了一个个月牙形的饺子，心里充满了成就感。
包饺子的过程中,我们一家人欢声笑语，气氛十分融洽，孩子们兴奋地跑来跑去，帮忙捡起掉落的饺子皮，家长们则专心致志地包着饺子，这种温馨的氛围让我感受到了家的温暖。
临近中午,饺子终于包好了，我们一家人围坐在餐桌前，品尝着各自的劳动成果，那些形状各异、大小不一的饺子，在热气腾腾的蒸锅中，显得格外诱人，我品尝着自己捏的饺子，虽然味道不及妈妈的手艺，但那份成就感让我无比满足。
午饭后,我们一家人坐在沙发上，看着电视，享受着这难得的休闲时光，我回想起上午包饺子的过程，心中充满了感慨，原来，生活中的点点滴滴都充满了乐趣，只要我们用心去发现。
我学会了捏饺子,也收获了家人的关爱，这个农历新年，注定是一个难忘的节日，我希望，在未来的日子里，我能继续与家人一起分享生活中的快乐，共同度过每一个美好的时光。
捏饺子,不仅是一种传统习俗，更是一种情感的传递，在这个特殊的时刻，让我们用心去感受家的温暖，珍惜与家人相处的每一刻，愿新的一年，我们的家庭幸福美满，团圆美满。