煮挂面日记
2023年3月15日,星期三，晴
今天是个普通的工作日,忙碌了一整天，终于到了晚上，我决定给自己来一顿简单的晚餐——煮挂面，挂面，这可是我最爱的快速美食之一，只需几分钟，就能享受到热腾腾的面条。
晚餐前,我先从冰箱里拿出了一袋包装好的挂面，这是妈妈前两天去超市时给我带的，说是营养又方便，打开包装，一股熟悉的面粉香味扑鼻而来，让我不禁感到一丝温馨。
我开始准备煮面的水,将锅放在炉子上，加入足够的水，用大火烧开，这期间，我拿出了一些青菜和鸡蛋，切成小块，准备与挂面一起享用。
水开后,我将挂面放入锅中，用筷子轻轻搅动，防止面条粘连，锅里的水开始冒起小泡泡，面条也渐渐变得透明，我看着锅里的变化，心里暗自计算着时间。
大约五分钟后,面条变得软硬适中，青菜和鸡蛋也煮熟了，我关掉火，将面条和配菜一起捞出，放入事先准备好的碗中，这时，我加了一些盐和胡椒粉调味，然后搅拌均匀。
端着碗,我坐在桌前，看着眼前的热气腾腾的挂面，心中充满了满足感，每一根面条都包裹着汤汁，每一口都充满了家的味道。
晚餐过后,我拿出日记本，开始记录今天的这一刻，煮挂面的过程虽然简单，但它却让我感受到了生活的美好，在这个快节奏的时代，能有一份属于自己的小确幸，是多么难得。
今天的日记就到这里吧,明天，我也许会尝试不同的煮面方式，让我的生活更加丰富多彩，晚安，世界，晚安，我的小日记。