肉丝做饭日记
我又一次站在了厨房的灶台前，准备为家人准备一顿美味的晚餐，今天的主角是肉丝,简单却充满家的味道。
我从冰箱里取出新鲜的猪肉，切成细丝，肉丝要切得均匀，这样炒出来的菜才会看起来美观，吃起来也更有嚼劲，我将肉丝放入碗中，加入适量的生抽、料酒和淀粉，轻轻拌匀,让肉丝吸收调料的味道。
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，再加入肉丝快速翻炒，肉丝变色后，我加入事先准备好的青椒丝和洋葱丝，继续翻炒，青椒和洋葱的清香与肉丝的鲜美交织在一起,让人食欲大增。
我加入适量的盐和鸡精，调味后翻炒均匀，一道美味的肉丝就完成了，看着家人满意的笑容,我觉得所有的付出都是值得的。
今天的肉丝做饭日记就到这里，虽然简单，却充满了家的温暖，每一次做饭，都是对生活的热爱和对家人的关爱，让我们一起，用心去烹饪,用爱去品味生活的美好。