接班美食日记
我有幸接过了妈妈的美食接力棒,开始记录我们家的美食日记,这个小小的日记本,承载着家的味道,记录着生活的点点滴滴。
上午,妈妈教我做了一道简单的家常菜——红烧茄子,她耐心地指导我如何挑选茄子,如何处理茄子皮,如何掌握火候,我一边听着妈妈的讲解,一边动手实践,虽然过程中出了不少小插曲,但最终成功做出了色香味俱全的红烧茄子。
中午,我们一家人围坐在餐桌前,品尝着我亲手做的红烧茄子,爸爸说:“这茄子做得真不错,有妈妈的味道。”妈妈则笑着说:“看来你接过了我的美食接力棒。”听到这些赞美,我心中充满了喜悦和自豪。
下午,我决定尝试制作妈妈最拿手的糖醋排骨,在妈妈的指导下,我小心翼翼地将排骨裹上淀粉,放入锅中炸至金黄,我又按照妈妈的配方,调制出了酸甜可口的糖醋汁,将炸好的排骨放入糖醋汁中翻炒,一道美味的糖醋排骨就完成了。
晚餐时分,我们再次围坐在餐桌前,品尝着我制作的糖醋排骨,大家纷纷称赞这道菜色香味俱佳,仿佛置身于美食天堂,我看着大家满足的笑容,心中充满了成就感。
从今天开始,我将成为家中的美食传承者,用我的双手为家人带来美味,我也将记录下这些美好的瞬间,让这份美食日记成为我们家庭记忆的一部分,接班美食日记,记录生活,传承美好。