【做粘牙糖日记】
2023年4月15日,晴
今天是个特别的日子,我决定尝试制作一种我一直很喜欢的传统糖果——粘牙糖，这是我第一次亲手制作糖果，内心充满了期待和紧张。
早上,我早早地起床，按照网上找到的食谱，准备好了所有的材料：糯米粉、麦芽糖、芝麻、花生等，厨房里弥漫着淡淡的麦芽糖香气，让我心情愉悦。
我将糯米粉倒入锅中,用中火慢慢加热，一边加热一边不停搅拌，直到糯米粉变得微黄，这是为了防止糯米粉粘锅，我将麦芽糖放入锅中，继续加热，直到糖浆变得粘稠，这个过程需要耐心，因为糖浆的温度控制非常重要，一旦温度过高，糖浆就会变黑，影响口感。
在糖浆即将凝固的时候,我将准备好的芝麻和花生撒入锅中，快速搅拌，让它们均匀地裹在糖浆上，我将混合好的糖浆倒入事先准备好的模具中，用勺子轻轻压实，确保糖块形状规整。
经过一段时间的冷却,我小心翼翼地将糖块从模具中取出，看着这些晶莹剔透、芝麻花生点缀其中的粘牙糖，我成就感满满。
品尝自己的劳动成果,那种甜蜜和满足感让我觉得今天的努力都是值得的，虽然过程中遇到了一些小挫折，比如糖浆温度控制不当导致糖块过硬，但最终的成功让我更加坚定了尝试新事物的勇气。
今天的制作粘牙糖的经历,不仅让我学会了这门手艺，更让我体会到了生活中的甜蜜与挑战，期待下一次的尝试，也许我会做出更加美味的糖果，与家人朋友分享这份甜蜜。