烙煎饼日记
家中炊烟袅袅,阳光透过窗户洒在厨房的案板上,那是烙煎饼的温馨时刻,我拿起面团,揉捏成圆形,轻轻擀开,放入热锅,只听“滋滋”声起,饼面渐渐金黄。
烙煎饼,这门手艺在我家代代相传,记忆中,奶奶总是笑眯眯地站在灶台旁,手法熟练地翻转着煎饼,那是对生活的热爱与传承,我接过这份责任,每一烙都倾注了心血。
煎饼出锅,那香气扑鼻,金黄酥脆,我切成小块,配上豆酱、花生碎,每一口都是家的味道,烙煎饼,不仅是烹饪的艺术,更是对生活的热爱与对传统的坚守,在这忙碌的生活中,能停下脚步,亲手烙一张煎饼,实为一种难得的享受。
日记中,记录的不只是煎饼的制作过程,更是家的温暖和时间的流转,每一张煎饼,都是我心中的一份记忆,一份对家的思念,烙煎饼,让我体会到了生活的美好,也让我更加珍惜这份传统与亲情。