厨子美食日记400字

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厨子美食日记

今天是2023年4月15日,又是一个阳光明媚的好日子,作为一名热爱烹饪的厨子,我决定用我的美食日记记录下今天的点点滴滴。

早晨,我早早地起床,第一件事就是去菜市场挑选新鲜的食材,今天的菜单是红烧肉和清炒时蔬,所以我要了五花肉、青菜和几根胡萝卜,回到家,我迫不及待地开始忙碌起来。

红烧肉是今天的重头戏,我先将五花肉切成小块,焯水去腥,我用葱姜蒜爆锅,放入豆瓣酱、生抽、老抽等调料,将肉块翻炒至上色,加入适量的清水,小火慢炖,直到肉质酥烂,我炒了一盘清炒时蔬,将洗净的青菜和胡萝卜切成段,用蒜末爆香,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。

午餐时间,全家人围坐在餐桌前,品尝着我精心准备的美食,大家赞不绝口,说我的厨艺越来越精湛了,我心里美滋滋的,觉得自己今天的付出没有白费。

下午,我继续在厨房里忙碌,今天的任务是做一份美味的下午茶——水果沙拉,我挑选了草莓、蓝莓、葡萄和香蕉,切成小块,加入酸奶、蜂蜜和少量炼乳,搅拌均匀,一份色彩斑斓、口感丰富的水果沙拉就做好了。

晚上,我给家人做了一顿丰盛的晚餐,红烧鱼、蒜蓉蒸虾、清蒸排骨……每一道菜都散发着诱人的香气,看着家人吃得津津有味,我心里充满了成就感。

今天的厨子美食日记就到这里吧,明天,我将继续探索更多的美食,用我的双手为家人带来更多美好的味蕾体验,烹饪,让我感受到了生活的美好,也让我更加热爱这份事业。