餐饮实习日记
今天是我在这家餐厅实习的第一天,内心充满了期待和紧张，早上，我早早地来到了餐厅，换上了统一的制服，开始了我的实习生涯。
上午,我跟随师傅学习了餐厅的基本操作流程，从迎宾、点餐、上菜到结账，每一个环节都要求严谨细致，师傅耐心地教我，我认真地学习，虽然一开始手忙脚乱，但渐渐地，我逐渐掌握了其中的技巧。
中午,餐厅迎来了用餐高峰期，我紧张地站在师傅身边，观察着他们的操作，师傅们分工明确，配合默契，让我深感敬佩，在师傅的指导下，我也开始尝试独立完成一些简单的任务，虽然过程中出了不少差错，但在师傅的鼓励下，我不断调整，逐渐找到了自己的节奏。
下午,我负责整理餐厅的餐具，这项工作看似简单，实则考验着耐心和细心，我小心翼翼地将餐具分类、清洗、消毒，确保每一件餐具都干净整洁，在这个过程中，我体会到了劳动的艰辛，也明白了细节决定成败的道理。
傍晚,餐厅逐渐恢复了平静，我趁机向师傅请教了一些关于餐饮行业的问题，师傅告诉我，餐饮行业竞争激烈，要想在这个行业立足，必须具备扎实的功底和良好的服务态度，我深受启发，暗下决心，要努力学习，争取早日成为一名优秀的餐饮从业者。
实习的第一天,虽然辛苦，但我收获颇丰，我明白了餐饮行业的艰辛，也体会到了劳动的快乐，在接下来的实习日子里，我将继续努力学习，不断提升自己，为成为一名优秀的餐饮从业者而努力。