《学包子日记》
今天是第一天学习制作包子，心情既兴奋又紧张，一早，我就跟着师傅来到了包子店，师傅耐心地教我如何揉面、和馅、包包子，我认真地听着,生怕漏掉任何一个细节。
师傅教我如何揉面，他说：“揉面要用力均匀，不能太硬也不能太软。”我按照师傅的指导，反复揉搓面团，直到它变得光滑、有弹性，师傅教我如何和馅，他说：“馅料要新鲜，调料要适量。”我小心翼翼地将馅料放入面团中,然后开始包包子。
包包子是今天最考验耐心和技巧的部分，我看着师傅熟练的手法，心里暗暗发誓要学得像他一样好，虽然一开始我的包子形状各异，有的扁，有的圆，但师傅总是鼓励我：“别着急，慢慢来，熟能生巧。”
经过一上午的努力，我终于学会了包包子，看着自己亲手制作的包子，心里充满了成就感，虽然形状和师傅的不太一样，但味道却出奇地好，师傅笑着说：“不错，有进步！”
今天的学包子之旅让我收获颇丰，不仅学会了制作包子的基本技巧，还体会到了劳动的乐趣，明天，我将继续努力学习，争取做出更美味的包子，学包子，不仅是一种技能,更是一种生活的态度。