爸爸下厨日记
今天是2023年4月15日,晴,在这个阳光明媚的周末,我家厨房迎来了前所未有的热闹,因为今天,我的爸爸决定亲自下厨,为我们这个小小的家庭带来一顿丰盛的午餐。
早上,爸爸早早地起床,开始了他的烹饪之旅,我好奇地跟在他身后,看着他在厨房里忙碌的身影,他的手法熟练,每一个动作都充满了力量和节奏,锅铲在锅中翻飞,油在高温下发出“滋滋”的响声,食材在他的手里变得有滋有味。
爸爸先是从冰箱里拿出新鲜的蔬菜和肉类,仔细清洗后,开始切、切、切,他的刀工真是了得,每一片肉都切得厚薄均匀,每一根菜都切得长短一致,看着爸爸认真的样子,我不禁想起了那句“熟能生巧”。
爸爸开始炒菜,他先是用小火炒香了蒜末,然后加入切好的肉片,翻炒几下后,再放入蔬菜,他的翻炒动作流畅,火候掌握得恰到好处,使得每一道菜都色香味俱佳。
不一会儿,香气四溢的菜肴就陆续端上了桌,红烧肉、清炒时蔬、西红柿鸡蛋汤,每一道都是爸爸的拿手好菜,我坐在餐桌前,看着眼前这色香味俱全的美食,心里充满了感激。
午餐时分,我们一家人围坐在餐桌前,享受着爸爸精心准备的每一道菜,我夹起一块红烧肉,放进嘴里,那醇厚的肉香和微微的甜味立刻在口中散开,让人回味无穷,爸爸看着我吃得津津有味,脸上露出了欣慰的笑容。
今天的午餐,不仅仅是一顿饭,更是一次家庭的聚会,在爸爸的厨房里,我们感受到了家的温暖和幸福,这顿饭,让我深刻体会到了爸爸的爱和付出,也让我明白了“下厨”不仅仅是一门技艺,更是一种对生活的热爱和责任。
爸爸下厨的这一天,将成为我记忆中美好的一页,我想,以后无论走到哪里,这段温馨的回忆都会陪伴着我,让我更加珍惜家庭的每一个瞬间。