初中750字煮饭日记
今天是2023年3月15日，星期三，一个普通的下午，却因为一次小小的尝试，让我对煮饭有了全新的认识，作为一名初中生，我的生活里充满了学习、课外活动和与朋友们的欢声笑语，我要记录的,是我第一次尝试独立煮饭的经历。
午后，阳光透过窗帘的缝隙洒在厨房的地板上，一片温馨，妈妈在厨房忙碌着准备晚餐，而我，决定挑战自己,亲手煮一顿饭。
我打开冰箱，挑选了几样食材：两颗土豆、一颗洋葱、几根胡萝卜，还有一袋速冻饺子，看着这些食材，我心中涌起一股小小的成就感，按照妈妈平时教的方法，我先将土豆、洋葱和胡萝卜切成小块，焯水备用，我将锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的蔬菜翻炒，再加入适量的盐、酱油和清水,小火慢炖。
煮饭的过程并不像我想象的那么简单，一开始，我手忙脚乱，不时地弄洒调料，还差点把火调得太大，把锅烧干了，我并没有放弃，而是耐心地调整火候,小心翼翼地操作。
大约过了二十分钟，锅中的蔬菜已经炖得软烂，香气四溢，我小心翼翼地将饺子放入锅中，不一会儿，饺子也煮熟了，我打开锅盖，看着锅中的食物,心中充满了成就感。
妈妈尝了一口，微笑着说：“不错，味道很棒！”我不好意思地笑了笑,心里却暗自庆幸自己的成功。
晚餐时分，我们一家人围坐在餐桌前，享受着我亲手煮的饭菜，那一刻，我感受到了家庭的温暖,也体会到了自己成长的过程。
这次煮饭的经历让我明白，生活中的每一个细节都需要我们用心去体验，也许，在未来的日子里，我还会遇到更多的挑战，但我会像今天这样，勇敢地去尝试，去体验,去成长。
750字的日记记录了我第一次煮饭的经历，虽然只是一次小小的尝试，但它让我更加珍惜生活中的点滴，也让我对生活有了更深的理解，在未来的日子里，我会带着这份感悟，继续前行,书写属于我的精彩篇章。