《包水饺的日记》
2023年1月15日,晴
今天是个特别的日子,因为我要亲手包水饺，这是我们家的传统，每年春节前，我们都会一起包水饺，这不仅是对传统节日的庆祝，也是家人团聚的温馨时刻。
早上,妈妈早早地就准备好了面粉和馅料，我迫不及待地洗了手，拿起面团，开始学习包水饺，一开始，我笨拙地捏着面团，馅料总是掉出来，妈妈在一旁耐心地指导我，告诉我包水饺的技巧，渐渐地，我掌握了要领，一个个水饺在我手中成型。
厨房里弥漫着饺子皮的香味,混合着肉馅的鲜香，让人食欲大增，我们一家人围坐在厨房的桌子旁，分工合作，妈妈负责擀皮，爸爸负责调馅，而我则负责包水饺，虽然我的速度不快，但每一只水饺都承载着我对家人的爱。
包水饺的过程中,我不仅学会了如何捏合面团，还体会到了家人之间的默契与陪伴，每当包好一只水饺，我都会自豪地展示给家人看，那种成就感让我忘记了疲惫。
终于,锅里的水烧开了，我们将水饺一个个投入锅中，看着水饺在锅中翻滚，我仿佛看到了一家人幸福的笑容，水饺煮熟后，我们围坐在餐桌旁，品尝着劳动的成果，那份温馨和满足感无以言表。
今天的包水饺活动让我深刻体会到了家的温暖和亲情的可贵,虽然只是一个简单的家庭活动，但它让我感受到了传统节日的魅力，也让我更加珍惜与家人在一起的时光，我相信，这份美好的回忆将伴随我一生。