学做饭日记
今天是2023年3月15日,一个对我来说意义非凡的日子，因为我终于鼓起勇气，开始学习做饭了。
早晨,我早早地起床，带着一丝紧张和期待，走进了厨房，看着那整齐摆放的厨具，我感到有些无从下手，但一想到家人品尝我亲手做的菜肴时的笑容，我便坚定了信心。
我先从最简单的西红柿炒鸡蛋开始,按照网上教程，我小心翼翼地将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，再加入西红柿块，火候、调料的比例，我都严格按照教程来，经过一番努力，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋终于呈现在眼前，尝了一口，味道还不错，虽然和妈妈做的相比还有差距，但我已经非常满足了。
我又尝试了红烧茄子,这道菜对我来说有些难度，但我并没有放弃，经过多次尝试，我终于掌握了火候和调料的搭配，红烧茄子出锅的那一刻，我仿佛看到了家人满意的笑容。
通过这两天的学习,我深刻体会到了做饭的乐趣，虽然过程中遇到了很多困难，但我始终坚持下来，我已经能够独立完成几道简单的菜肴了，我相信，只要我继续努力，一定能够成为一名优秀的厨师。
学做饭不仅让我学会了生活技能,更让我明白了坚持和努力的重要性，在未来的日子里，我会继续学习，不断提高自己的厨艺，为家人带来更多的美味佳肴。