【暑假日记：厨房小能手成长记】
今天是暑假的第一天,我早早地起床，拉开窗帘，阳光洒满房间，让我心情格外愉悦，这个暑假，我决定给自己一个特别的挑战——学会做饭。
早餐,我选择了最简单的鸡蛋炒饭，虽然过程有些繁琐，但当我把第一口炒饭送进嘴里时，那种成就感让我觉得无比满足，鸡蛋的鲜香和米饭的软糯完美结合，简单的早餐，却让我感受到了家的味道。
午餐,我决定尝试做一道红烧肉，看着那一块块肥瘦相间的五花肉，我小心翼翼地切成小块，按照妈妈的指导，加入适量的生抽、老抽和料酒，炖煮了一个小时，当红烧肉的香气弥漫开来时，我知道，我又向前迈出了一大步。
晚餐,我决定挑战自己，做一道鱼香肉丝，这道菜对我来说有些难度，但我不怕困难，我相信自己一定可以成功，经过一番努力，我终于完成了这道菜，虽然色泽不够鲜艳，味道也不够地道，但能独立完成这道菜，我已经很自豪了。
暑假的每一天,我都会在厨房里度过，从简单的早餐到复杂的晚餐，我都在不断尝试，不断进步，在这个过程中，我不仅学会了做饭，更学会了独立和自信。
我炖了一锅绿豆汤,清甜可口，消暑解渴，看着家人喝下我亲手做的汤，他们的笑容让我觉得一切都是值得的，这个暑假，我不仅收获了知识，更收获了成长。
日记到此结束,明天，我将继续在厨房里探索，成为一名真正的“厨神”。