炒菜日记
阳光明媚,我决定亲自下厨,为家人做一顿美味的晚餐,虽然我不是一个专业的厨师,但每次尝试新的菜品,都让我充满了乐趣和成就感。
下午三点,我开始准备食材,冰箱里早已准备好了新鲜的蔬菜和肉类,我一一挑选,洗净,切成小块,西红柿、青椒、洋葱、土豆,这些常见的蔬菜,今天将在我手中焕发出新的生命力。
四点钟,我开始炒菜,我炒了一盘西红柿炒蛋,鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀,锅中倒入适量的油,油热后,倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固,加入切好的西红柿,炒至西红柿出汁,撒上葱花,翻炒均匀,一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就完成了。
我准备炒青椒土豆丝,土豆切丝,青椒切丝,分别焯水备用,锅中倒入油,油热后,先下土豆丝翻炒,再加入青椒丝,加入适量的盐和鸡精,快速翻炒均匀,一盘清爽的青椒土豆丝也出锅了。
五点钟,晚餐时间,我将两盘菜端上桌,看着家人品尝的表情,我感到无比的满足和幸福,虽然这些菜品在餐馆里随处可见,但自己亲手做的,味道总是格外鲜美。
晚餐过后,我开始收拾厨房,看着整洁的厨房,我心中充满了喜悦,虽然只是一顿简单的晚餐,但这个过程让我体会到了生活的美好,也让我更加珍惜和家人在一起的时光。
今天的炒菜经历让我深刻体会到,无论是生活还是工作,只要用心去做,总能收获意想不到的喜悦,在未来的日子里,我会继续努力,为家人带来更多美味的佳肴。