人类做饭日记
【2023年4月15日,晴】
我又在厨房里度过了一个充满挑战与乐趣的下午，作为一名热爱烹饪的普通人，记录下我的做饭日记，不仅是对自己厨艺的回顾,也是对生活的一种热爱。
午后阳光透过窗户洒在厨房的每一个角落，我轻轻打开冰箱，挑选了几样新鲜的食材：青椒、红椒、豆腐和瘦肉，今天的任务是制作一道家常菜——青椒肉丝。
准备工作繁琐却充满乐趣，切菜、洗菜、备调料，每一个步骤都让我感受到生活的节奏，青椒切丝，肉丝用淀粉抓匀，豆腐切块,一切都井然有序。
火候是烹饪的关键，我小心翼翼地掌握着锅的温度，将肉丝快速翻炒至变色，再加入青椒和豆腐，调味料也随之加入，锅中的食材在高温下翻滚,散发出诱人的香气。
时间仿佛在这一刻静止，我全神贯注地观察着锅中的变化，当青椒变得鲜绿，肉丝变得嫩滑，豆腐吸满了汤汁，我知道,这道菜已经大功告成了。
将热腾腾的青椒肉丝盛入盘中，端上桌，家人围坐在一起，品尝着这顿美味的晚餐，我看着他们满足的笑容,心中充满了成就感。
做饭不仅仅是一种生活技能，更是一种情感的传递，在这小小的厨房里，我感受到了家的温暖，体会到了生活的美好，或许,这就是我热爱烹饪的原因吧。
今天的做饭日记就此结束，期待明天的挑战,期待更多美好的味道。