【写烤蛋挞的日记】
我决定尝试制作我最爱的甜点——烤蛋挞，这是我第一次自己动手,内心充满了期待和紧张。
早晨，我早早地起床，准备所需的材料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、糖和香草精，一切准备就绪，我按照网上的教程，小心翼翼地将蛋液和牛奶混合，加入适量的糖和香草精,搅拌均匀。
接下来是涂蛋液的过程，我轻轻地在蛋挞皮上刷上一层蛋液，确保每个角落都被覆盖，我将蛋挞放入预热好的烤箱中，定时烤制，在这期间，我时不时地打开烤箱门，观察蛋挞的变化,心中充满了紧张。
时间一分一秒地过去，终于，蛋挞的香味弥漫开来，我迫不及待地取出蛋挞，金黄酥脆的外皮，嫩滑的蛋液，每一口都是幸福的味道，我品尝着自己的劳动成果,心中充满了满足。
我不仅学会了如何制作烤蛋挞，更体会到了动手的乐趣，在未来的日子里，我将继续探索更多的美食，让自己的生活更加丰富多彩，这，就是我的烤蛋挞日记,记录了我成长的一小步。