妈妈做鱼的日记
【2023年2月15日,晴】
今天是个特别的日子，妈妈决定亲自下厨，为我们做一顿美味的鱼宴。😊
早上，妈妈早早地起床，开始准备食材，她挑选了一条肥美的草鱼，新鲜的蔬菜和调料都摆放得整整齐齐，厨房里弥漫着淡淡的鱼香,让人垂涎欲滴。
午后，妈妈开始动手，她先将鱼清洗干净，然后用刀轻轻地在鱼身上划几道，以便入味，妈妈将调料均匀地涂抹在鱼身上，腌制了大约半小时。😌
妈妈将鱼放入热油锅中，炸至金黄酥脆，看着鱼儿在锅中翻滚，我忍不住咽了咽口水。🤤
鱼炸好后，妈妈又用少量的油炒了些葱姜蒜，再加入一些料酒和酱油，将炸好的鱼放入锅中翻炒，不一会儿,一道香气扑鼻的清蒸鱼就做好了。
晚餐时分，桌上摆满了各式各样的菜肴，其中最引人注目的是那道金黄酥脆的清蒸鱼，我忍不住夹了一块鱼肉放入口中，鱼肉鲜嫩多汁，味道鲜美至极。😋
看着妈妈满足的笑容，我知道今天的晚餐非常成功，妈妈不仅教会了我做鱼的技巧，更让我感受到了家的温暖。💖
今天的日记就到这里吧，明天我还想和妈妈一起学习新的菜肴呢！🥳