😋我决定尝试自己动手烙饼，这可是我第一次下厨呢！为了这次的烙饼挑战，我早早地准备好了面粉、水、油和盐，还特地向妈妈请教了一些技巧。
📝我在碗里倒入适量的面粉，然后慢慢地加入水，同时用筷子搅拌，直到形成一个不粘手的面团，我在案板上撒了一些面粉，把面团放在上面，用擀面杖把它擀成一个圆形的薄饼，这一步可不容易，面团总是不听话地粘在擀面杖上，害得我费了好大的劲才把它擀好。
🍳在擀好的面饼上，我刷了一层油，然后均匀地撒上一些盐，我把面饼卷起来，再把它卷成一个螺旋形，用手把它压扁，就成了一个小小的饼坯。
🔥就是最关键的烙饼环节了，我在平底锅里倒了一些油，等油烧热后，把饼坯放进锅里，只听到“刺啦”一声，饼坯立刻在锅里鼓起了许多小泡泡，颜色也变得金黄，我小心翼翼地用铲子翻了个面，继续烙另一面，不一会儿，一张香喷喷的烙饼就出锅了！
😍我迫不及待地尝了一口，哇，自己做的烙饼真是太好吃了！外皮脆脆的，里面软软的，还有浓浓的油香味，妈妈也夸我做得好，这让我感到非常有成就感。
📌通过这次烙饼的经历，我不仅学会了一项新技能，还体会到了劳动的乐趣，虽然过程有点辛苦，但是看到自己的劳动成果，一切都是值得的！我决定以后要多尝试一些新的事物，让自己的生活更加丰富多彩！