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早上,我去市场买了新鲜的五花肉，还买了一些葱姜蒜和调料，回到家后，我把肉洗干净，切成小块，然后用开水焯了一下，捞出沥干水分备用。✌
我在锅里放了一点油,烧热后放入葱姜蒜爆香，然后放入五花肉煸炒至变色。🤞
我加入了料酒、生抽、老抽、糖、盐和适量的水，盖上锅盖，小火炖煮了一个小时左右，直到肉变得软烂入味。🥩
当我打开锅盖时,香气扑鼻，我看到肉变得红亮油润，非常诱人。😍我把肉盛出来，撒上了一些葱花，一道美味的红烧肉就做好了！
虽然过程有些繁琐,但是看到家人吃得开心，我觉得一切都是值得的。🤗这道菜让我更加自信，也让我感受到了烹饪的乐趣，我相信，只要不断尝试，我会做出更多美味的菜肴！👍