做菜小日记📓
今天是个阳光明媚的日子,我决定挑战一下自己的厨艺,为家人做一顿丰盛的晚餐。🌞
我精心挑选了新鲜的食材:两斤新鲜的鱼肉,几根碧绿的豆角,还有几颗金黄的玉米。🍣🍅🌽
下午三点,我开始忙碌起来,先将鱼肉切成薄片,用料酒、盐和胡椒粉腌制一下,然后热锅凉油,将鱼片煎至两面金黄。🍤🍳
将腌制好的豆角切成小段,焯水后捞出备用,锅中留少许油,加入蒜末和辣椒爆香,然后放入豆角翻炒,加入适量的盐和生抽调味。🌶️🍅
将煮熟的玉米粒放入锅中,快速翻炒均匀,撒上葱花提香。🌽🧄
随着香味弥漫开来,我成就感满满。🎉终于,一道色香味俱全的“鱼香豆角玉米”出锅了,全家人围坐在一起,品尝着美味的佳肴,脸上洋溢着幸福的笑容。👨👩👧👦
今天的做菜小日记就到这里,虽然过程有些辛苦,但看到家人的满足,我觉得一切都是值得的,期待下一次的厨艺挑战!🌟🍲