寒假的阳光温暖而明媚,正是享受美食与家庭时光的好时机，我就来记录一下我在这个寒假里的一次做菜经历。
🍳【今日菜单】：番茄炒蛋
早晨,阳光透过窗帘洒在厨房的台面上，我心情愉悦地开始准备今天的美食，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，轻轻敲碎，倒入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀，我从冰箱里取出新鲜的番茄，洗净后切成小块。
🥕【准备材料】：鸡蛋、番茄、盐、油
热锅凉油,等油热了之后，我将打散的鸡蛋液倒入锅中，迅速用铲子翻炒，待鸡蛋凝固成块状，盛出备用，锅中留少许油，放入番茄块，翻炒至番茄出汁，再加入适量的盐调味。
🍳【炒番茄】将炒好的鸡蛋重新放入锅中，与番茄一起快速翻炒，让鸡蛋和番茄的味道充分融合，撒上少许葱花提香，一道美味的番茄炒蛋就完成了！
🍽【开饭啦】看着桌上色香味俱全的番茄炒蛋，我忍不住咽了咽口水，全家人围坐在餐桌前，品尝着我亲手做的美食，脸上都洋溢着幸福的笑容，这个寒假，因为有了这样的小确幸，变得更加温暖和美好。
📝【做菜日记】我学会了做番茄炒蛋，虽然过程简单，但让我感受到了烹饪的乐趣，寒假期间，我会继续尝试不同的菜品，让这个假期充满更多美好的回忆。💖
在这个美好的寒假里,让我们一起享受美食，感受生活的美好吧！🎉🍲