学烙饼日记 🍞
我决定挑战自己,学习制作传统的烙饼。🌟 这是我第一次尝试，内心充满了期待和紧张。😄
早上,我早早地起床，准备好面粉、鸡蛋、葱花、盐等材料。🍳 先将面粉和水混合，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，让它醒发一会儿。
午后,阳光正好，我开始了烙饼的制作，将面团揉成长条，切成小块，擀成圆形的面皮。🍴 在面皮上打入一个鸡蛋，撒上葱花和盐，轻轻卷起，再擀成圆饼。
热锅凉油,将圆饼放入锅中，用中小火慢慢烙。🔥 看着饼逐渐变得金黄，散发出诱人的香气，我忍不住咽了咽口水。😋
烙饼的过程虽然简单,但需要耐心和技巧。🤔 我小心翼翼地翻动着饼，生怕烙糊了，经过一番努力，饼终于烙好了，金黄酥脆，香气扑鼻。
尝了一口自己亲手烙的饼,满口都是满足和成就感。🎉 虽然与专业人士相比还有差距，但今天的尝试让我收获了宝贵的经验。
学烙饼,不仅让我学会了做一道美食，更让我明白了生活中的小确幸。🌈 从今往后，我会在厨房里继续探索，用美食记录生活的点点滴滴。💖
今天的烙饼日记就到这里,期待下一次的挑战！🌟🍞🎉