【做糍粑日记】
今天是个特别的日子,因为我决定亲手制作传统的糍粑!🥮
一大早,我就准备好了所需的材料:糯米粉、红糖、花生碎和芝麻,糯米粉是关键,要选择上等的,这样才能做出软糯的糍粑。🍚
我将糯米粉倒入盆中,慢慢加入适量的温水,一边加一边搅拌,直到糯米粉和水充分混合,形成光滑的面团,这个过程需要耐心,因为糯米粉容易吸水,所以要一点点地加。🍚✨
我将面团分成一个个小剂子,然后取一个小剂子,搓圆后按扁,放入适量的红糖和花生碎,这个环节很有趣,我可以看到糍粑逐渐成形,充满了期待。🍭🥜
我用双手将糍粑团成球状,再轻轻压扁,使其表面光滑,这个过程虽然有些累,但看到自己的作品逐渐成形,心里充满了成就感。🏆
我将糍粑放入锅中,用小火慢慢煎至两面金黄,香味四溢,我忍不住闻了闻,已经迫不及待想要品尝自己的劳动成果了。🍳🌟
经过一番努力,我的糍粑终于出锅了!软糯香甜,口感极佳,我一边品尝,一边写下这篇日记,记录下这个美好的下午。🍭📝
我不仅学会了做糍粑,还体会到了劳动的快乐,这个小小的糍粑,不仅填饱了我的肚子,更温暖了我的心,希望未来的日子里,我能像今天一样,用心去体验生活的点点滴滴。🌈🥰