鸡蛋汤日记
我决定记录下我制作的鸡蛋汤的过程,这不仅仅是一道美食，更是一段美好的回忆。
🍳早晨，我早早地起床，打开厨房的窗户，一股清新的空气扑面而来，我拿出鸡蛋，轻轻地在鸡蛋壳上敲出一个缺口，小心翼翼地将蛋黄和蛋白分离，蛋黄留作备用，蛋白则倒入锅中。
🥘锅中加入适量的清水，用中火加热，水开后，我缓缓地将蛋白倒入锅中，用勺子轻轻搅拌，让蛋白在水中慢慢散开，这时候，我仿佛看到了一个个小小的精灵在水中翩翩起舞。
🍳我将蛋黄打散，用筷子搅拌均匀，当蛋白煮至半熟时，我将蛋黄倒入锅中，继续用勺子轻轻搅拌，蛋黄在锅中慢慢凝固，形成了一层金黄色的薄膜。
🌶️为了让鸡蛋汤更加美味，我加入了一些葱花和盐，葱花散发出淡淡的香气，盐则让鸡蛋汤更加鲜美，我再次搅拌均匀，让调料均匀地分布在每一滴汤中。
🍲鸡蛋汤煮好后，我倒入碗中，撒上一些香菜，一碗热腾腾、香气四溢的鸡蛋汤就完成了，我迫不及待地品尝了一口，那鲜美的味道让我陶醉其中。
📝我学会了制作鸡蛋汤，虽然过程简单，但却让我感受到了烹饪的乐趣，鸡蛋汤不仅仅是一道美食，更是一种生活的调味品，它让我在忙碌的生活中找到了一丝宁静，让我在疲惫的时候感受到温暖。
🌈鸡蛋汤，你是我生活中的一道亮丽风景线，我会继续记录下你的美好，让这份回忆永远留在心中。