辣椒做饭日记🌶️
我决定挑战自己,动手做一道辣椒炒肉🍖,一直以来,我都对辣椒情有独钟,但自己动手做还是第一次。🤔
早晨,我早早地起床,市场还没开门,我便开始了我的采购之旅。😊我挑了最辣的那种辣椒,红彤彤的,看起来就让人食欲大增。🌶️
回到家,我开始忙碌起来,我将辣椒洗净,切成细丝;将肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下。🍳
火候开到最大,锅热油后,我迅速将腌制好的肉片下锅翻炒,待肉片变色,再放入辣椒丝,快速翻炒。🔥辣椒炒得微微发黄,香气四溢,这时,我加入适量的盐、鸡精调味,翻炒均匀后,一道美味的辣椒炒肉就完成了!🍲
品尝着自己做的辣椒炒肉,那辣味直冲脑门,让我忍不住大呼过瘾!🥳这次做饭的经历让我深刻体会到,做饭不仅是一门技术,更是一种享受。🎉
辣椒做饭日记,让我在平凡的日子里,感受到了不一样的乐趣,下次,我还要尝试更多的辣椒美食,让生活更加丰富多彩!🌈