今天我要和大家分享我最近尝试的一道超级美味的料理——香煎三文鱼,这道料理简单易做,口感鲜美,营养丰富,绝对是你餐桌上的不二之选。
- 三文鱼
- 柠檬
- 盐
- 黑胡椒
- 橄榄油
🍱 步骤:
- 准备三文鱼,将三文鱼洗净,用厨房纸巾擦干水分。
- 腌制三文鱼,在三文鱼两面均匀地撒上盐和黑胡椒,挤上柠檬汁,腌制 10 分钟左右。
- 热锅加入橄榄油,将锅烧热后,放入腌制好的三文鱼。
- 煎三文鱼,将三文鱼放入锅中,用中小火煎至两面金黄,大约每面煎 2-3 分钟左右。
- 完成,将煎好的三文鱼取出,放在盘子里,即可享用。
🍽️ 搭配建议:香煎三文鱼可以搭配各种蔬菜,如西兰花、胡萝卜、芦笋等,也可以搭配米饭、面条等主食,搭配一些新鲜的沙拉也是不错的选择。
🥰 品尝感受:香煎三文鱼的外皮煎得金黄酥脆,内里则鲜嫩多汁,柠檬汁的加入让鱼肉更加鲜美,搭配上蔬菜和主食,营养丰富,这道料理简单易做,适合在家中享用,也可以作为宴客菜之一。
🍴 香煎三文鱼是一道简单美味的料理,适合各个年龄段的人食用,如果你也喜欢三文鱼,不妨试试这道香煎三文鱼吧!