暑假做饭日记
🌞 暑假的第一天,阳光明媚,微风拂面,我决定给自己一个特别的假期体验——学会做饭。🍳 从小到大,都是妈妈在厨房里忙碌的身影,而我只是个享受美食的“吃货”,这次,我要亲手为家人准备一顿丰盛的晚餐,让他们感受到我的成长和心意。
🍳 早上,我早早地起床,打开厨房的窗户,一股清新的空气扑面而来,我拿出妈妈教给我的菜谱,开始认真地研究每一个步骤,虽然心里有些紧张,但我还是信心满满。
🍳 午餐时间,我决定先从简单的菜品开始,我挑选了妈妈最爱的番茄炒蛋。🍅🥚 我将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀,将番茄切成小块,备用,热锅凉油,将打散的鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固后盛出备用,再将番茄块放入锅中,炒至出汁,放入炒好的鸡蛋,加入适量的盐和糖,翻炒均匀即可。
🍲 午餐过后,我开始准备晚餐的主菜——红烧肉。🍖🍲 我小心翼翼地将五花肉切成小块,焯水去腥,用油热锅,放入冰糖炒至融化,将肉块放入锅中,翻炒至上色,加入适量的生抽、老抽、料酒和姜片,翻炒均匀,然后加入足够的热水,大火烧开后转小火慢炖。
🍲 晚餐的时间终于到了,我紧张地端上自己亲手做的番茄炒蛋和红烧肉,当爸爸妈妈品尝到这些菜肴时,他们的脸上露出了满意的笑容,我感到无比的喜悦和自豪。
🎉 晚餐过后,我坐在沙发上,看着爸爸妈妈享用美食的场景,心中充满了幸福,我知道,这个暑假,我不仅学会了做饭,更学会了关爱家人,体会到了家的温暖。
📝 暑假做饭日记的第一篇就此结束,我相信,在接下来的日子里,我会继续努力,为家人带来更多美味的佳肴。🍽️🌟
明天,我要尝试做一道新的菜品——清蒸鱼,期待着家人的夸奖,也期待着自己在烹饪道路上的成长。💪🌈