烧茄子日记 🍆🌶️
我决定挑战一下自己的厨艺，尝试制作一道家常菜——烧茄子。🍳
我从冰箱里拿出几根茄子，清洗干净后切成条状。🍆🍅
我准备了一些蒜末、姜末和辣椒，切好后备用。🧄🧄🌶️
我将茄子条放入热油中炸至金黄，捞出备用。🍅🍅
我倒入锅中少量油，放入蒜末、姜末和辣椒爆香，然后加入炸好的茄子条，翻炒均匀。🍅🌶️
我加入适量的生抽、老抽、盐和糖，继续翻炒均匀，直到茄子完全吸收调料的味道。🍅🌶️
当一道美味的烧茄子出锅时，我忍不住尝了一口，味道真的是太棒了！👍
我学会了烧茄子，也感受到了做饭的乐趣，希望以后能继续挑战更多的美食，让生活更加丰富多彩！🎉🎉