做面包日记350字

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【做面包日记】

我决定挑战自己,亲手做一次面包!🥖🍞

一大早,我就准备好了所需的材料:面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油,看着这些简单的食材,我充满了期待。🌟

我将面粉、酵母、糖、盐混合在一起,然后慢慢加入牛奶和鸡蛋,搅拌均匀,这个过程就像是在和面团“谈恋爱”,它慢慢变得有弹性,越来越有生命力。👫

我加入黄油,用双手将面团揉搓至表面光滑,这个过程虽然有些辛苦,但每当看到面团的变化,我就觉得一切都是值得的。🤲

将面团放入碗中,盖上湿布,让它发酵,在这期间,我泡了一杯茶,静静地等待。🍵

大约一个小时后,面团发酵得很好,我将其取出,分割成小剂子,搓成圆形,我将它们摆放在烤盘上,再次让它们发酵。🍞

终于,面团发酵得足够大,可以烤了,我将烤箱预热至180℃,将面包放入烤箱,烤了大约20分钟,香气四溢,面包表面呈现出金黄色。🍞🌟

当我打开烤箱的那一刻,一股诱人的香味扑鼻而来,我小心翼翼地将面包取出,放在架子上冷却。🍪

终于,第一块面包完成了!我迫不及待地咬了一口,软糯香甜,口感极佳。👏

今天的做面包之旅让我收获满满,不仅学会了做面包,还体会到了劳动的乐趣,以后,我还会继续尝试不同的食谱,让生活更加丰富多彩!🎉🥖