玉米炖肉日记📓
我又动手做了一道家常菜——玉米炖肉。😊 这道菜简单易做，营养丰富，是我家餐桌上的常客，下面,就让我来和大家分享一下我的烹饪日记吧！
🍳 准备食材：新鲜的猪肉、玉米、生姜、大蒜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉。
🎨 烹饪步骤：
- 将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽腌制20分钟。
- 玉米切段，生姜切片，大蒜拍碎,大葱切段备用。
- 锅中加水烧开，将腌制好的猪肉焯水去腥,捞出备用。
- 锅中放油，加入生姜、大蒜、大葱炒香。
- 放入猪肉块翻炒至表面微焦。
- 加入玉米段,翻炒均匀。
- 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
🍲 玉米炖肉出锅了！😋 这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，看着就让人食欲大增，玉米的甜味和猪肉的鲜美完美融合,每一口都让人回味无穷。
📝 今天做的玉米炖肉，虽然过程简单，但味道却十分美味，家里的小家伙们都抢着吃，让我倍感欣慰，以后，我会继续尝试更多的家常菜，为大家带来更多美味的分享。🥰
烹饪，是一种生活态度，也是一种爱的传递，让我们一起，用心去烹饪，用爱去品尝，让每一天都充满温馨和幸福。💖