杀猪腌肉日记🐷🥢
是一个特别的日子,因为我要亲自体验一下传统的杀猪腌肉过程。🎉🐷
一大早,我就来到了村里那座破旧的老屋,那里是杀猪腌肉的地方。🏠🥢
👨🔧 早上7点,屠夫已经开始了他的工作,他手持锋利的刀,手法熟练地宰杀了那头肥壮的猪。🐷💔 猪的嚎叫声此起彼伏,让人心生怜悯,但为了美食,这一切都是必须的。
🍖 屠夫将猪肉分割成不同的部位,然后清洗干净。🧼🐷
👩🍳 8点左右,村里的妇女们开始忙碌起来,她们将猪肉切成小块,然后用盐、酱油、香料等腌制。🥄🧂
🍲 上午10点,腌肉的过程基本完成,大家将肉块挂在屋檐下,等待它们慢慢风干。🍖🌬️
📅 下午2点,我开始记录这一天的经历,看着那些风干的腌肉,我不禁想起了小时候的味道。🕰️🍢
🍽️ 晚上6点,大家围坐在餐桌前,品尝着这些美味佳肴。🍽️🥢
🎉 这一天,我不仅体验了杀猪腌肉的过程,还品尝到了美味佳肴,虽然有些辛苦,但收获满满。🌟🍖
这就是我的杀猪腌肉日记,希望有一天,我还能再次体验这样的传统美食制作过程。📖🥢