今日晚餐,我是大厨🍲

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🌞早上出门前,我就在想要做什么晚餐,想来想去,决定做一道简单又美味的番茄炒蛋和青椒土豆丝,再配上一碗香喷喷的白米饭,完美!

🍅我准备好食材:两个红彤彤的番茄、三个鸡蛋和两个青椒,还有两个土豆,将番茄和青椒洗干净,切成小块;土豆去皮,切成丝,我把鸡蛋打到碗里,加入一点点盐和料酒,搅拌均匀,这是做番茄炒蛋的关键步骤哦,这样可以让鸡蛋更加蓬松。

🥔我开始热锅凉油,等油温热了,我把鸡蛋液倒入锅中,翻炒至金黄色,盛出来备用,再往锅里加一点油,放入番茄块,炒出汁,我把炒好的鸡蛋倒入锅中,一起翻炒均匀,加入一点盐和糖,调味即可。

🥘我开始炒青椒土豆丝,同样的热锅凉油,放入青椒块和土豆丝,翻炒至土豆丝变软,我加入一点盐和鸡精,继续翻炒均匀。

🍚我把煮好的米饭盛到碗里,再把炒好的番茄炒蛋和青椒土豆丝分别装到盘子里,一顿简单又美味的晚餐就做好啦!

😋自己做的饭菜就是香,而且很有成就感,以后我要多学习做饭,做更多好吃的菜给家人吃!