今天阳光明媚，我决定动手做一道家常菜——炒藕片。🌞
藕片是我国的传统食材，营养丰富，口感脆嫩，非常适合炒制。🥦
我挑选了新鲜的藕，去皮后切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。🍃
热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，再加入藕片快速翻炒。🍳
翻炒过程中，我加入适量的盐、生抽和一点醋，让藕片更加入味。🌶️
不一会儿，藕片变得翠绿诱人，口感脆嫩，香气四溢。🍲
我小心翼翼地将炒好的藕片装盘，端上桌。🍽️
家人品尝后赞不绝口，这道简单的炒藕片不仅美味，还让我感受到了烹饪的乐趣。🎉
我成功地将炒藕片日记记录下来，希望以后还能继续分享更多美食制作过程。📝🍽️