日记400字做油饼

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我决定尝试制作油饼,这可是我第一次挑战哦!🎉🍳

早上起床,我首先准备好所需的材料:面粉、酵母、温水、糖、盐、食用油。🍞🥣🍪🧅🍽️

按照妈妈教的方法,我先在温水中加入酵母和糖,搅拌均匀,让酵母发酵。🍫🥛

我将面粉和盐混合均匀,倒入发酵好的酵母水,边倒边搅拌,直到形成面团。🍝🥢

我将面团放在案板上,揉搓至表面光滑,盖上湿布,让它发酵一小时。🍞🍽️

一小时后,面团发酵得恰到好处,我取出面团,搓成长条,切成小剂子。🍞🍽️

我将每个小剂子揉圆,然后用手掌压扁,用筷子在中间扎一个小洞,倒入少许食用油,再慢慢将油饼摊开。🍳🥄

热锅倒油,油热后,我将油饼放入锅中,中小火煎至两面金黄。🍳🍟

不一会儿,香喷喷的油饼就出锅了!我迫不及待地咬了一口,外酥里嫩,味道简直太棒了!👏🍴

记录下这次做油饼的经历,真是件开心的事情,虽然过程中遇到了一些小困难,但最终的成功让我感到无比的满足。🎉🎊

从今以后,我又多了一项生活技能,以后可以自己在家做早餐啦!😄🍳

【日记】我成功制作了美味的油饼,心情好到飞起!🌈🎉🍳