【春节包包子日记】
春节的钟声敲响,家家户户都忙碌起来,迎接这个团圆的日子,我就来记录一下我们家包包子的小趣事。
🎉 早晨,阳光透过窗户洒进厨房,奶奶早早地准备好了面粉、馅料和调料,我们一家大小围在一起,笑声不断,其乐融融,奶奶教我如何和面,爸爸负责拌馅,妈妈则指导我们如何包出漂亮的包子。
🍲 奶奶将面粉倒入盆中,加入适量的温水,用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,看着面团一点点变大,我的心里也充满了期待。
🥟 爸爸将肉馅、大葱和调味料搅拌均匀,香气扑鼻,妈妈拿起面团,轻轻搓成长条,切成一个个小剂子,我迫不及待地拿起一个剂子,在手中搓圆,再轻轻擀成小圆片。
🍃 包包子的时候,我小心翼翼地将馅料放在面皮中央,然后用手指捏紧边缘,一个个小小的包子就完成了,看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
🥢 妈妈将包子摆放在蒸笼里,奶奶点火开始蒸,不一会儿,热气腾腾的包子就出锅了,咬一口,馅料鲜美,皮软糯,真是美味极了!
🎉 这个春节,虽然疫情让我们不能走亲访友,但家人团聚的氛围依然浓厚,包包子这个小小的活动,让我们感受到了家的温暖和团圆的美好,新的一年,愿我们的家庭幸福安康,事事顺心!🎊🎉