学做肠粉日记 🍞🍲
我决定挑战自己，学做一道经典的广东美食——肠粉！😄
早上九点，我准备好了一切食材：米浆、瘦肉、香菇、豆腐干、鸡蛋，我按照网上的教程，将米浆倒入锅中，用小火慢慢加热。🌟
我小心翼翼地将瘦肉切成细丝，香菇和豆腐干也切成小块，鸡蛋打散备用。🍳
当米浆变得浓稠时，我迅速将瘦肉丝和香菇、豆腐干铺在米浆上，然后倒入打散的鸡蛋液。😉
我将锅盖盖上，焖煮几分钟，直到肠粉变得软糯，打开锅盖，一阵香气扑鼻而来，我迫不及待地夹起一块肠粉，咬了一口，哇，口感滑嫩，味道鲜美，简直是人间美味！👏
虽然过程有些繁琐，但我感到非常满足，学做肠粉不仅让我品尝到了美食，还让我体会到了动手的乐趣，以后，我一定要多尝试，学会更多美食的制作方法。💪
今天的学做肠粉之旅，让我收获满满，希望下次还能有更多机会，挑战更多美食的制作！🌈🍜