《夏日清爽——日记大全之做凉菜记》
🌞夏日炎炎，食欲不振，一碗清爽的凉菜真是解暑神器！我就来分享我的日记大全里关于做凉菜的点点滴滴。
🍽️早晨，阳光透过窗帘洒在厨房的台面上，我心情愉悦地开始准备食材，黄瓜、西红柿、香菜、蒜……这些都是做凉菜的好材料，我先将黄瓜和西红柿切成细丝，再用盐腌制一下，这样能更好地入味。
🌿接下来是调味，生抽、香醋、香油、白糖、盐，这些都是必不可少的，我按照自己的口味调配，再加入一些辣椒油，增加一丝丝辣味，调味料搅拌均匀后，倒入腌制好的黄瓜和西红柿丝中，拌匀。
🥢蒜泥是凉菜的灵魂，我特意将蒜捣成泥，这样味道更浓郁，将蒜泥加入凉菜中，再次拌匀，一道简单的蒜泥黄瓜丝就完成了！
🍃午后，阳光变得炽热，我坐在树荫下，品尝着自己亲手做的凉菜，每一口都带着清凉，仿佛能驱散夏日的炎热，这时，我拿起笔，记录下这份快乐。
📝日记里这样写着：“今日夏日，凉菜解暑，黄瓜丝、西红柿丝，蒜泥调味，简单又美味，夏日炎炎，有凉菜相伴，生活更美好！”
🌟傍晚，夕阳西下，一天的忙碌结束，我坐在窗前，看着夕阳余晖映照在凉菜上，心中充满了满足，这就是我日记大全中的一篇——做凉菜记，希望这份清凉能带给你们同样的快乐！🍹🌅