美味的家常菜
📅日期：[星期几、几号、具体时间]
🍜今日菜单：番茄炒蛋、青椒土豆丝、紫菜蛋汤
🌿食材准备：
新鲜番茄、鸡蛋、青椒、土豆、紫菜、葱花、蒜瓣、食用油、盐、鸡精、生抽、料酒、清水
👩🍳烹饪步骤：
- 番茄炒蛋：将番茄洗净切块备用，鸡蛋打散备用，锅中倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固，用锅铲将其分成小块盛出，锅中再次倒油，油热后放入番茄块，加入适量盐和鸡精，翻炒至番茄软烂后放入鸡蛋，翻炒均匀后加入少许生抽，撒上葱花即可出锅。
- 青椒土豆丝：将青椒和土豆洗净切丝备用，蒜瓣切片备用，锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜片爆香，加入青椒丝翻炒均匀，再加入土豆丝，继续翻炒至土豆丝变软后加入适量盐、鸡精和少许料酒，翻炒均匀后加入适量清水，盖上锅盖焖煮 2-3 分钟，最后撒上葱花即可出锅。
- 紫菜蛋汤：将紫菜用清水洗净备用，鸡蛋打散备用，锅中倒入适量清水，加入紫菜，大火煮开后转小火煮 2-3 分钟，将鸡蛋液缓慢倒入锅中，形成蛋花后加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
🍽享用美味：三道家常菜做好了，虽然过程有点辛苦，但是看到家人吃得开心满足，我就觉得一切都值得了，自己动手，丰衣足食，以后我要多学几道家常菜，让家人品尝我的厨艺。
🥰感受：这是我第一次尝试做这么多道菜，虽然过程中出现了一些小失误，但是最后的结果还是很令人满意的，我觉得做饭是一件很有趣的事情，通过烹饪可以创造出各种美味的食物，同时也可以表达对家人的关爱，在未来的日子里，我会继续努力学习烹饪技巧，为家人带来更多的惊喜和感动。